Cette école de formation, co-organisée par les membres des UMR 7055, 7209, 7041 et 8215, se déroulera du 18 au 22 Novembre 2019 à la Maison de l’Archéologie et de l’Ethnologie (Nanterre) et au Muséum National d’Histoire Naturelle (Paris).
L’école thématique du CNRS ARCHEOMETS « Archéologie de l’Alimentation humaine : vers une approche interdisciplinaire intégrée » a pour ambition d’encourager le développement d’études multi-proxies dans le domaine de l’Alimentation des sociétés anciennes, en mettant en synergie des spécialistes de différents champs disciplinaires (archéologie, micro-morphologie, archéozoologie, archéobotanique, tracéologie lithique et céramique, anthropologie physique, chimie). Elle vise à assurer une diffusion accélérée des avancées conceptuelles, méthodologiques et techniques dans chacun des domaines ayant trait à l’alimentation du passé, tout en délivrant aux différents/es participants/es de l’ET une initiation aux disciplines voisines de leur propre domaine d’expertise. Cette formation apparaît essentielle pour contribuer à engager un véritable discours interdisciplinaire entre les différents acteurs de la recherche.