Comment les humains ont volé le rouge aux plantes
Au nord d’Israël, sur la côte orientale de la Méditerranée, s’est développée il y a entre -13 000 et - 9 650 ans la culture natoufienne. Des chasseurs-cueilleurs qui, d’après de récentes découvertes, auraient pour la première fois utilisé des pigments rouges d’origine organique. En savoir plus sur le journal du CNRS